Pekan UKM Internasional 2020
Pelaksanaan Pekan UKM Internasional 2020 yang diselengarakan oleh MarkPlus Institute dengan didukung oleh Bank BRI serta bekerjasama dengan International Council for Small Business (ICSB) pada hari ke-2 sesi Peneliti yaitu pada Selasa, 9 Juni 2020. Ibu Hanny Nurlatifah, M.M. selaku Direktur Manajemen Inovasi dan Program menjadi salah satu dari pemateri yang ikut serta dalam acara Pekan UKM ini dengan tema yang dibawakan “Muslimpreneur: Prespektif Entrepreneur Pada Kondisi ‘The Paska Normal'”. Gelaran tersebut dilakukan secara virtual melalui aplikasi penyedia video conference yang dibagi dalam beberapa sesi.
Melalui kegiatan tersebut, disimpulkan bahwa saat ini Muslimpreneur Center menjadi pusat studi yang dikembangkan oleh Universitas Al-Azhar Indonesia dengan International Council for Small Business (ICSB) Indonesia. Terdapat 3 titik fondasi utama, yaitu: Religious Fondation (Iman), Human and Environment Interaction (Islam) dan Moral Guidance (Ihsan) serta menuju 1 titik Spiritual Activation. Bagi masyarakat Indonesia yang ingin membeli suatu produk, hal utama yang harus diperhatikan adalah label halalnya, baik halal secara agama, baik untuk kesehatan dan diolah secara higienis.
Perilaku konsumen di masa pandemi Covid-19 sangat berubah, maka dari itu terjadi peluang produk yang memiliki sertifikat halal meningkat dikarenakan konsumen sangat berfokus pada kesehatan diri. Baik dari label yang sudah terkenal dengan harga mahal sampai dengan harga yang murah. Konsumen akan memilih yang telah terjamin aman bagi kesehatan serta yang halal.
